Tidak banyak produk kuliner yang menyajikan konsep 2 in 1 dalam satu produknya. Seperti yang coba ditawarkan Smuky, kuliner yang menggunakan estetika asap dari makanan dan minuman yang disajikan kepada para pelanggannya.
“Nama Smuky ini sebenarnya plesetan dari kata Smoky, jadi kita menggunakan estetika asap. Nah asapnya ini dari makanan yang kita kasih air panas, jadi ada efek di mana dia mengeluarkan asap begitu,” jelas owner Smuky, Cassey Hanani Mandias di ICE BSD Tangerang, Minggu (12/3/2023).
“Menariknya apa? Kita ini konsepnya 2 in 1, gabungan antara minuman dan makanan. Jadi cocok banget buat mitra yang ingin mencari produk makanan atau minuman dalam satu brand.”
Bukan cuma itu, Cassey menjelaskan konsep 2 in 1 yang dimaksud di sini adalah cara penyajian makanan dan minuman yang berbarengan. Jadi, minuman yang disajikan, di atasnya diberikanan makanan yang dipesan. Jadi pelanggan bisa minum sambil makan.
Respon terhadap brand yang baru berdiri dua bulan lalu ini juga sangat positif. Hal itu bisa terlihat dari ramainya mitra baru yang bergabung dengan Smuky dalam pameran IFBC Expo 2023. Bahkan setidaknya Smuky dalam pameran kali ini sudah mendapatkan 20 mitra baru.
“Sudah banyak banget sih yang daftar, ada yang dari Lampung, Sulawesi Selatan, Kalimantan Utara, terus kemudian tadi ada juga yang dari jambi dan Medan. Jadi memang cukup beragam sih, orang-orang yang dari luar kota juga pada semangat sekali ingin join,” Cassey menjelaskan.
Untuk penawarannya sendiri, Smuky memberikan beragam paket kerjasama, di mulai dari Rp9,9 juta untuk paket Bronze, Rp12,5 juta untuk paket Silver, Rp36 juta untuk paket Gold dan yang tertinggi Rp70 juta untuk paket Platinum.
Sebagai informasi, harga ini hanya bisa didapatkan selama pameran IFBC Expo 2023 berlangsung. Karena, di luar pameran, harga ini akan kembali naik dan sesuai harga normal.
Dengan beragam paket yang ditawarkan, bukan tidak mungkin target 300 cabang bisa Smuky buka di tahun ini. Terlebih sistem operasional mereka juga sudah tersedia secara auto pilot.
(E.K)
