Pameran Info Franchise & Business Concept (IFBC) 2026 kembali menjadi ajang bagi para calon wirausahawan untuk mengeksplorasi model bisnis yang adaptif. Tahun ini, Sekian Kopi dan Mawaru Matcha hadir dengan menawarkan solusi kemitraan yang mengedepankan kemudahan operasional serta fleksibilitas bagi para investor.
Sekian Kopi: Efisiensi dan Daya Tahan Produk
Sekian Kopi hadir dengan konsep minuman yang praktis. Salah satu nilai jual utamanya adalah bahan baku yang memiliki daya tahan hingga belasan hari tanpa menggunakan pengawet, sehingga memudahkan mitra dalam manajemen stok.
Selain itu, operasional bisnis ini dirancang rendah biaya karena tidak mewajibkan penggunaan mesin kopi mahal. Dengan varian menu yang beragam seperti Kopi Aren Blend, Americano, hingga Lemon Tea, harga jual ke konsumen dipatok sangat kompetitif antara Rp5.000 hingga Rp11.000, dengan potensi keuntungan bersih per cup yang stabil.
Mawaru Matcha: Fokus pada Segmen Premium
Bagi pengunjung yang mencari segmen pasar yang lebih spesifik, Mawaru Matcha menawarkan lini produk teh hijau premium. Fokus pada kualitas bahan baku membuat brand ini mampu menyasar konsumen yang bersedia membayar lebih untuk pengalaman rasa. Dengan menu andalan seperti Caramel Macchiato Matcha dan Strawberry Matcha, harga jual produk berada di kisaran Rp15.000 hingga Rp18.000. Menariknya, margin keuntungan bersih yang ditawarkan per cup cukup signifikan, yakni mencapai kisaran Rp6.000 hingga Rp8.000-an.
Pilihan Model Kerja Sama yang Fleksibel
Hal yang paling menarik dari penawaran di IFBC 2026 kali ini adalah kebebasan bagi calon mitra dalam memilih model bisnis. Bagi Anda yang ingin langsung berjualan dengan identitas yang sudah mapan, tersedia pilihan menggunakan Brand Pusat. Model ini sudah termasuk kontrak selama 2 tahun 6 bulan, di mana mitra mendapatkan dukungan penuh berupa foto produk dan menu yang terstandarisasi sesuai pusat.
Namun, bagi calon mitra yang memiliki visi kreatif sendiri, tersedia opsi untuk menggunakan Brand Sendiri atau sistem white label. Menariknya, pilihan ini tidak terikat kontrak dan memberikan kebebasan penuh kepada mitra untuk menentukan harga jual sendiri serta menyesuaikan menu sesuai selera pasar lokal.
Dalam skema ini, mitra hanya diwajibkan membeli bahan baku utama seperti kopi, matcha, dan krimer dari pusat untuk menjaga standar rasa, sementara stok bahan pendukung lainnya bisa dikelola secara mandiri.
Langkah Menjadi Mitra
Proses bergabung dengan kedua brand ini dirancang sangat sistematis. Dimulai dari tahap administrasi dan pembayaran, mitra kemudian akan menerima dokumen MOU serta kebutuhan brand.
Tahap selanjutnya adalah pelatihan pembuatan menu untuk memastikan standar kualitas, hingga akhirnya masuk ke tahap penjadwalan dan operasional secara resmi. Dengan target lokasi yang sangat fleksibel seperti area sekolah, perkantoran, hingga transportasi umum, model bisnis ini diproyeksikan mampu beradaptasi di berbagai titik keramaian.
Untuk info lebih lanjut, dapat langsung menghadiri booth Sekian Kopi dan Mawaru Matcha di acara IFBC 2026 di ICE BSD pada 13 hingga 15 Februari 2026.
