Menjadi brand yang memiliki banyak pengikut bukanlah hal yang mudah. Beberapa petualangan harus dilewati. Ini terjadi pada brand Bakso Kampungqu yang dimiliki Chef Heri Jogja.

Sebelum bisa mengembangkan bisnis makanan berkuah ini, Heri harus merasakan berjualan dengan cara mendorong gerobak. Kemudian dengan konsisten dirinnya terus menekuni usaha yang dilakoninya.

Akhirnya pada tahun 2010 Chef Heri mendirikan bakso dengan nama Bakso Kampung qu.

Deny, Marketing Promotion Bakso Kampungqu mengatakan, saat ini outlet bakso Kampungqu sudah mencapai ratusan. Outlet ini tersebar di beberapa wilayah Jabotabek, Sumatera dan Pulau Jawa.

Dengan tagline semua orang bisa usaha bakso, Chef Heri mengajak semua calon pengusaha untuk lebih membumikan bakso.

Dalam pameran IFBC Expo, Bakso Kampungqu menawarkan tiga pilihan usaha. Yang pertama paket Bakso Kampungqu yang dibanderol dengan harga Rp 120 Juta. Di paket ini calon pengusaha aman mendapatkan beragam keuntungan. Diantarnya mendapatkan karyawan juru masak, mendapatkan peralatan masak, gerobak dan pelatihan.

Pilihan kedua yakni paket Bakso Kampungqu+ Es Teler Kapten. Sama seperti paket yang pertama namun di paket ini juga mendapatkan peralatan es teler.

“Jadi selain menjual bakso, mitra kita juga bisa berjualan es teler,” ujar Deny.

Terakhir adalah paket lengkap dengan harga Rp180 Juta. Dalam paket ini ada tiga macam jenis jualan. Ketinya yakni Bakso, es teler dan Mie Ayam.

Dengan ratusan outlet yang telah bergabung rasa dari Bakso Kampung qu tidak perlu diragukan lagi. Karena kelezatannya berbanding lurus dengan keuntungan yang dihasilkan. Dengan demikian semua orang bisa usaha bakso.

(R.S)