Minim Gunakan Teknologi Mesin, J&C Cookies Jadi Produk Kue Kering yang Pertahankan Pembuatan Kue Secara Manual - IFBC Expo
Info

IFBC 2026 hadir di 5 kota besar! Saatnya mulai bisnismu tahun baru! Rangkaian IFBC 2026 mulai dari Jakarta, Palembang, Bandung, Jogja hingga Surabaya! Temukan peluang usaha terbaik di IFBC 2026, digelar 6 kali sepanjang tahun! IFBC 2026 siap bantu kamu memulai bisnis, hadir di Jakarta, Palembang, Bandung, Jogja & Surabaya! Mulai rencanakan kunjunganmu ke IFBC 2026! Pameran bisnis terbesar sepanjang tahun! Ratusan inspirasi bisnis menanti di IFBC 2026! Pilih kota dan tanggal favoritmu! IFBC 2026 kembali hadir lebih besar! Enam event, lima kota, peluang tanpa batas! Mau mulai bisnis ditahun baru? IFBC 2026 jawabannya! Hadir di 5 kota besar Indonesia! Tahun baru, awal baru untuk kamu menjadi pengusaha dengan datang ke pameran IFBC 2026! IFBC 2026 Jakarta1: 13–15 Februari 2026 IFBC 2026 Palembang: 17–19 April 2026 IFBC 2026 Bandung: 29–31 Mei 2026 IFBC 2026 Yogyakarta: 3–5 Juli 2026 IFBC 2026 Surabaya: 11–13 September 2026 IFBC 2026 Jakarta2: 6–8 November 2026

June 9, 2023

Minim Gunakan Teknologi Mesin, J&C Cookies Jadi Produk Kue Kering yang Pertahankan Pembuatan Kue Secara Manual

J&C Cookies merupakan produk kue kering hasil produksi PT. Joicy Nusantara Cemerlang yang berpusat di Bandung. Produk kue kering ini telah ada sejak tahun 1996.

Selama hampir 27 tahun, J&C Cookies dibuat dengan memaksimalkan tenaga manual (manusia). Marketing Communication J&C Cookies, Nurul mengungkapkan bahwa pihak owner J&C Cookies sendiri memiliki visi misi memberdayakan warga sekitar.

“Ownernya punya visi misi memberadayakan warga sekitar, dan hampir 90 persen karyawannya itu warga sekitar Bojong Koneng,” ungkap Nurul di acara IFBC Expo 2023 Bandung pada Jumat (9/6/2023).

Nurul juga mengatakan bahwa untuk penggunaan mesin dalam proses pembuatan kuenya hanya menggunakan oven dan mixer. Selebihnya, produk J&C Cookies dibuat secara manual.

“Pembuatan kuenya itu memang manual. Mesinnya itu hanya oven sama mixer aja. Selebihnya, mulai dari penimbangan bahan baku, kemudian pengadukan bahan baku, pencetakan, sampai hasil akhir itu manual,” kata Nurul.

Konsep Kemitraan J&C Cookies

Konsep kemitraan J&C Cookies sendiri adalah dalam bentuk member keagenan dengan beberapa tawaran potongan harganya. Nurul menuturkan terdapat tiga macam potongan harga untuk member keagenan tersebut, mulai dari diskon 7 persen, 14 persen, sampai dengan 21 persen.

“Konsep kemitraannya itu kami ada yang namanya jadi member, itu ada member keagenan. Member keagenan itu mulai dari terkecil diskon 7 persen, 14 persen, sampai 21 persen yang terbesar,” tutur Nurul.

Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa diskon tersebut adalah tergantung dari awal pembelanjaannya.

“Untuk diskon itu tergantung dari pembelajaannya. Untuk 7 persen itu awal pembelanjaannya 3-4 juta, kemudian yang 14 persen awal pembelanjannya 7 juta, kemudian untuk yang 21 persen itu awal pembelajaannya sekitar 14,4 juta. Nah, itu jadi deposit di awal. Kemudian untuk pengiriman barangnya bisa disesuaikan dengan kebutuhan pihak agennya,” jelas Nurul.

Nurul juga mengungkapkan bahwa J&C Cookies sudah memiliki 700 agen yang terbesar di seluruh Indonesia. Selain itu, J&C Cookies memiliki 23 reseller yang juga tersebar di seluruh Indonesia.

“Untuk agen sendiri kami sudah ada 700 agen seluruh Indonesia. Paling banyak di Bandung. Tapi, memang seluruh Indonesia sudah tercover. Kemudian kami juga ada resellernya. Untuk resellernya sendiri kami punya 23 reseller yang tersebar di seluruh Indonesia. Cuma memang ada beberapa yang belum tercover juga. Nah, kami juga di sini membuka untuk kota-kota yang belum kami cover,” ungkapnya.

Diketahui, hingga saat ini, produksi terbesar J&C Cookies sendiri terjadi pada saat hari raya.
(CBN)

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top
1